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Old style – Frutos rojos

Por Hatsu Team
10 Sep 2024

AGUA

Agua caliente

175 ml

FRESAS

Fresa

30 gr

MORAS

Mora

30 gr

brandy

Brandy

60 ml

azucar_morena

Azucar morena

Una cucharada

ZUMO DE NARANJA

Zumo de naranja

30 ml

hielo

Hielo

petalos_rosa

Decoración

Láminas de Fresa y pétalos rojos comestibles

 

Preparación

  1. Agrega el HATSU Coffee Origen en la prensa francesa junto con las fresa y la mora. Luego adiciona poco a poco agua caliente.
  2. Deja en infusión durante 4 minutos, ubica el émbolo y una vez cumplido el tiempo, baja el émbolo y prensa.
  3. En un Shaker mezcla el hielo, el brandy, el azúcar morena, el zumo de naranja y la preparación de café y agita constantemente hasta que el hielo se haya diluido
  4. Sirve la preparación y decora con flores rojas comestibles y fresas.

 

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